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martes, 1 de febrero de 2022

FRUTAS Y VERDURAS DE TEMPORADA: FEBRERO





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🔸Acelga⁠
🔸Alcachofa
🔸Apio⁠
🔸Calabaza⁠
🔸Cebolla⁠
🔸Coles de Bruselas⁠
🔸Coliflor⁠
🔸Endibia⁠
🔸Escarolas⁠
🔸Espinacas⁠
🔹Judía verde
🔸Lechuga⁠
🔸Lombarda⁠
🔸Nabo⁠
🔸Puerro⁠
🔸Remolacha⁠
🔸Repollo⁠
🔸Zanahoria⁠
🔸Aguacate⁠
🔸Chirimoya⁠
🔸Limón⁠
🔹Kiwi
🔸Manzana⁠
🔸Naranja⁠
🔸Pera amarilla
🔸Piña
🔸Plátano
🔸Pomelo

¿Por qué consumir estas frutas y verduras en febrero?⁠
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✳️ Conservan mejor las propiedades nutricionales, el color, el aroma y el sabor⁠
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✳️ Mejores en cuanto a relación calidad-precio⁠
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✳️ Fomentamos el comercio local (plazas y mercados de abastos❤️)⁠
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✳️ Se contamina menos en su producción, ya que se reduce la huella de carbono causada por su transporte⁠
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✳️ Contienen los nutrientes necesarios para nuestro cuerpo durante esta temporada del año⁠

✳️ He destacado en azul las nuevas entradas
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🏷️Etiquetas:⁠

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miércoles, 17 de noviembre de 2021

NATILLAS DE CHOCOLATE REALFOODER⁠


 

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Bueno, un año más por estas fechas, vuelvo a esta receta tan resultona, sana y fácil de hacer. Las famosas natillas de chocolate realfooder de Carlos Ríos y su movimento Realfooding.  ¿Las conocías? ¿Las has hecho alguna vez?⁠

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Tan solo llevan 3 ingredientes y están buenísimas 🤤⁠

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Si te pasa como a mí y no te gustan los caquis maduros y muy blandos, esta es la mejor solución para no tener que tirarlos, cocina de aprovechamiento ante todo⁠ 😉⁠

⁠Aquí tenéis la receta,


🍽 Platos: Postre⁠

🏷 Categorías: Fruta⁠

🚻 Porciones: 2⁠

🔪 Tiempo de preparación: 5 minutos⁠

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🛒 Ingredientes:⁠

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🔸2 caquis (unos 200 gr)⁠

🔸1 yogur natural, griego o proteico (125 gr)⁠

🔸2 cucharadas de cacao en polvo (20 gr)⁠

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🍲 Preparación:⁠

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1️⃣ Echamos todos los ingredientes en una picadora, batidora o robot de cocina.⁠

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2️⃣ Cuando obtengamos la textura deseada como natillas, servimos en cuencos y listo.⁠

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Como habréis podido observar es super fácil y rápido de hacer. Ya me diréis que os parecen, si se parecen o no a las que venden en los supermercados.


Feliz tarde 💋.